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Ivan Borsato Birraio

Ogni birra
racconta una storia

Camalò, Treviso

Il Microbirrificio Casa Veccia nasce nel 2010, dall'idea di Ivan Borsato di valorizzare la birra nel suo abbinamento al cibo. Volendo abbinare il giusto calice ad ogni piatto, negli anni ha sperimentato diverse linee tra le quali quella di birre simbolo del territorio italiano, come la birra con infusione di radicchio Rosso IGP di Treviso in collaborazione con l'az. Agr. Nonno Andrea ed una prodotta con Mais Biancoperla, presidio SlowFood Veneto, in collaborazione con l’az. Agr. Borgoluce di Susegana.

Birrificio Ivan Borsato Casa Veccia

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Ivan Borsato Birraio

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